BISOL1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut – Jeio
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note di fiori di campo per un bouquet intenso, da cui emergono note di mela verde e di pera. Al palato è fresco ed equilibrato, fine, caratterizzato da un finale appena sapido di grande delicatezza.
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo, si abbina a delicate preparazioni a base di pesce. Perfetto con ostriche ed antipasti a base di frutti di mare.
- Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Vitigni: glera 85%, verdiso, pinot bianco, chardonnay
- Alcol: 11.5%
- Formato: 0.75l
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2021/2023
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale
- Tipologia: Champagne e Spumante
- Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra
| Peso | 1,33 kg |
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| Tipologia | Vino spumante |
|---|---|
| Uvaggio | 50% Nebbiolo 50% Arneis |
| Territorio di produzione | Roero |
| Esposizione | Sud Ovest |
| Altitudine | 240 slm |
