Alto Adige Terlano Gewürztraminer DOC “Lunare” 2019 – Terlan
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Calice color oro scarico e luminoso. All’olfatto, note intense di frutta tropicale, menta, pompelmo e litchi, con leggeri rimandi di miele e di zenzero. Bocca ricca, morbida e minerale, si staglia su sentori persistenti di frutta, chiudendo con equilibrio e armonia.
ABBINAMENTI
Il Lunare di Terlano si abbina a meraviglia a piatti di pesce, primi piatti di verdure e formaggi erborinati.
- Denominazione: Alto Adige DOC
- Vitigni: gewürztraminer 100%
- Alcol: 15%
- Formato: 0.75l
- Consumo ideale: 2019/2023
- Temperatura di servizio: 12/14 °C
- Momento per degustarlo: Cena tra amici
- Tipologia: Bianco
- Abbinamenti: Formaggi erborinati, Primi di terra, Secondi di pesce
| Peso | 1,33 kg |
|---|
Prodotti Correlati
Chardonnay
Classificazione: IGT Salento Uve: Chardonnay Zona di produzione: Guagnano (LE), Montemesola (TA). Allevamento: Guyot (5.000 ceppi per ha). Epoca di vendemmia: Prima decade di Agosto. Vinificazione: Pressatura soffice e mosto raffreddato a 8°C. Fermentazione: In acciaio a 15°C. Affinamento: In serbatoio d’acciaio. Invecchiamento: Freschezza e sapidità per circa 2 anni. Servire a 11°C.
CHARDONNAY SAUVIGNON DI PUGLIA MARFI
La morbidezza tipica dello Chardonnay e la freschezza insita nel Sauvignon si uniscono in questo vino dal limpido colore paglierino, con riflessi tendenti al verdolino.
Askos Verdeca Salento IGT
Annata: 2022 Vitigni: Verdeca Denominazione: Salento IGT Alcol: 13% Formato: 0,75l – 1,5l Zona di provenienza: Puglia – Salento Terreno: sabbioso con residui calcarei Tipo di allevamento: Cordone Speronato Età dei vigneti: oltre 20 anni Epoca della vendemmia: inizio settembre Vinificazione: in serbatoi di acciaio a temperatura controllata tra gli 11° C e i 25° C Affinamento: in acciaio Abbinamenti: Secondi di mare Allergeni: solfiti
